為推動湖北巴東縣委縣政府出臺的全民創業決定，更好服務從事食品生產加工的小老板，巴東縣質監局食品科實行“指南式”服務，得到了人民群眾的認可。

    由于巴東地理環境特殊，交通極其不便利，居住在幾個偏遠的鄉鎮的人民群眾到縣城一次很不容易。而食品科僅有的一名專職工作人員需頻繁下鄉巡查食品生產加工企業，這樣就造成第一次到我局食品科咨詢申辦食品生產小作坊準產證相關事宜的人民群眾經常遇不到辦事人員，可能會來回白跑好幾趟，無形中增加了人民群眾的經濟負擔，消耗了人民群眾的熱情。

    針對這一情況，食品科工作人員設計了申辦小作坊準產證指南書，內容涉及生產場所布局、生產設備擺放、質量衛生安全基本條件、生產工藝流程設計、申報材料清單、辦理食品生產小作坊準產證程序圖、工作人員的姓名及聯系電話等內容。同時對縣域轄區內存在的幾大類食品如掛面、菜油、茶葉、豆干、苞谷酒、麻餅等食品一一細分，由于產品生產工藝的特點會導致場所布局有很大的差別，申證時需要注意的每一個細節、需要把握的每一個環節、需要準備的每一份材料都有詳細的說明，這個指南書相當于企業申證的“作業指導書”。

    一份份指南書放在局綜合辦公室，當食品科辦事人員不在時，前來咨詢的人民群眾領取需要的產品指南書帶回家學習，遇到弄不明白的問題，只要打個電話，食品科的工作人員都會耐心解答，對照指南書上的條款，一條一條的把關，一項一項的準備，一個問題一個問題的解決。必要的時候，根據巡查路線安排，到現場指導。審查組現場核查時，小作坊的生產條件基本都能一次通過，簡單快捷。

    對于才出臺兩年的《恩施土家族苗族自治州食品生產加工小作坊管理試行辦法》，廣大的人民群眾還不是很熟悉了解，辦理小作坊準產證的時候，確實會遇到不少困難，不知從何下手。指南式’服務就是千方百計為人民群眾提供方便，讓人民群眾在辦理行政許可時不走彎路，不費時間和精力。（劉洋）