本報訊 （閆宇頌）近日，山西沁縣質(zhì)監(jiān)局組織轄區(qū)14家食品生產(chǎn)企業(yè)和1家食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)，開展了食品企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任制崗位法律法規(guī)知識培訓(xùn)。

    本次培訓(xùn)的對象主要是企業(yè)法人代表、生產(chǎn)負責(zé)人和采購負責(zé)人，培訓(xùn)時間為期一周。培訓(xùn)從法規(guī)知識層面講解了企業(yè)相關(guān)管理人員要確保企業(yè)在取證范圍內(nèi)合法生產(chǎn)，嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑并向縣區(qū)局如實登記上報，產(chǎn)品標(biāo)識必須符合的法律規(guī)范及如何嚴把食品原料、輔料及添加劑進貨關(guān)等知識。通過這次培訓(xùn)，進一步督促轄區(qū)食品企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任，強化企業(yè)質(zhì)量管理崗位人員質(zhì)量安全管理意識。

    《中國質(zhì)量報》