中新網(wǎng)上海4月12日電 (記者 陳靜)上海華聯(lián)等超市銷售“染色饅頭”一經(jīng)曝光，即引起此間各方關(guān)切。上海市長韓正12日要求立即成立聯(lián)合調(diào)查組徹查此案。當(dāng)日下午，由多方參與的聯(lián)合調(diào)查組成立。來自上海市政府的消息稱，截至12日下午，“問題饅頭”已全部下架。
韓正在批示中要求，每個(gè)環(huán)節(jié)都必須查實(shí)，依法嚴(yán)懲，嚴(yán)肅問責(zé)。他并表示，徹查過程必須向社會(huì)公開，查到哪里，公布到哪里，每個(gè)環(huán)節(jié)都不放過。
4月11日晚，中央電視臺(tái)《消費(fèi)主張》欄目曝光了上海部分超市銷售上海盛祿食品有限公司分公司生產(chǎn)的“問題饅頭”，在社會(huì)上引起了廣泛反響。
12日下午，上海市副市長沈曉明召開專題會(huì)議，研究部署“問題饅頭”查處工作，并成立了聯(lián)合調(diào)查組。據(jù)悉，該聯(lián)合調(diào)查組由上海市政府負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長，成員包括上海市食安辦、質(zhì)量技監(jiān)局、工商局、警方和寶山區(qū)政府等多個(gè)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人，以及上海市人大代表和政協(xié)委員。
官方消息稱，11日晚間，上海各相關(guān)部門迅速開展查處。上海質(zhì)監(jiān)、工商、寶山區(qū)政府等部門連夜抵達(dá)現(xiàn)場，調(diào)查“問題饅頭”出籠情況。根據(jù)當(dāng)?shù)仉娨暶襟w的報(bào)道，質(zhì)監(jiān)、工商部門第一時(shí)間查封了生產(chǎn)廠家——上海盛祿食品有限公司以及尚未流入市場的庫存“問題饅頭”，目前申城各大超市、賣場的“問題饅頭”均已下架，共計(jì)6048只，樣品已送法定食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測。
經(jīng)調(diào)查，上海盛祿食品有限公司注冊于松江天馬開發(fā)區(qū)，租用寶山區(qū)南大路380號(hào)某廠房，共有8名員工，從事糕點(diǎn)生產(chǎn)。該企業(yè)在饅頭生產(chǎn)過程中存在虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期、將過期饅頭產(chǎn)品重新用于原料再生產(chǎn)和違法添加色素等行為。12日上海市質(zhì)量技監(jiān)部門責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)，對可疑原料和產(chǎn)品進(jìn)行了封存扣押，對帳冊進(jìn)行了登記保存，責(zé)令企業(yè)召回問題產(chǎn)品。警方也對企業(yè)法人代表進(jìn)行刑事傳喚。
上海市質(zhì)量技監(jiān)局已初步查明，“問題饅頭”銷售給了上海華聯(lián)、聯(lián)華、迪亞天天、樂天瑪特、惠儂、樂家購物中心松江店、雨潤發(fā)購物中心、吉買盛、物美、如海等10家超市，并及時(shí)通知工商部門；同時(shí)對可疑產(chǎn)品進(jìn)行抽樣送檢，在申城同類企業(yè)開展全面排查。
據(jù)悉，此間工商部門已下發(fā)緊急通知，在全上海流通環(huán)節(jié)開展對“問題饅頭”的緊急清查。今天共出動(dòng)執(zhí)法人員1240人次檢查各類超市、賣場、便利店和食雜店2633戶次。
據(jù)知，有關(guān)部門將對上海同類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展全面檢查，舉一反三，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為，確保民眾飲食安全。