近期，歐盟馬肉冒充牛肉事件發(fā)生后，總局先后發(fā)布了第21號(hào)、22號(hào)、24號(hào)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，要求加強(qiáng)對(duì)進(jìn)出口肉類(lèi)水產(chǎn)品及其制品是否摻雜其他成分進(jìn)行監(jiān)控排查。宜興檢驗(yàn)檢疫局多措并舉，先后出動(dòng)16人次對(duì)轄區(qū)內(nèi)相關(guān)企業(yè)展開(kāi)排查，針對(duì)排查中出現(xiàn)的溯源不清等問(wèn)題展開(kāi)了及時(shí)處理，保障了宜興進(jìn)出水產(chǎn)品的安全。

    一是組織排查小組，擬定排查計(jì)劃，根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)分析，對(duì)不同品種進(jìn)行分類(lèi)排查。進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)出口商備案及監(jiān)管，特別是對(duì)轄區(qū)內(nèi)一家來(lái)料加工復(fù)出口水產(chǎn)品企業(yè)，確保每批產(chǎn)品可從進(jìn)口原料到出口的雙向全程可追溯。

    二是要督促企業(yè)認(rèn)真履行主動(dòng)報(bào)告制度，第一時(shí)間主動(dòng)向出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)報(bào)告有關(guān)食品安全問(wèn)題，并配合做好調(diào)查處置工作。

    三是重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品的排查。嚴(yán)格核對(duì)國(guó)外（境外）檢驗(yàn)檢疫證書(shū)注明的品名及學(xué)名，無(wú)學(xué)名、學(xué)名與品名不符，或證書(shū)存在其他問(wèn)題的不允許進(jìn)口；嚴(yán)格查驗(yàn)原產(chǎn)地證書(shū)，無(wú)原產(chǎn)地證書(shū)、原產(chǎn)地證書(shū)信息與檢驗(yàn)檢疫證書(shū)信息及其他相關(guān)信息不符的，不允許進(jìn)口。

    （錢(qián)兵）