2021年全國食品安全宣傳周（長沙）啟動(dòng)儀式現(xiàn)場

6月23日上午，以“尚儉崇信 守護(hù)陽光下的盤中餐”為主題的全國食品安全宣傳周長沙啟動(dòng)儀式在雨花區(qū)高橋大市場舉行。市人民政府副市長劉擁兵出席并講話。市人民政府副秘書長盧興映，市市場監(jiān)管局黨組書記邱山東，雨花區(qū)委副書記、區(qū)長劉素月共同啟動(dòng)食品安全宣傳周活動(dòng)。

長沙市人民政府副市長劉擁兵出席并致辭

自2016年長沙啟動(dòng)國家食品安全示范城市創(chuàng)建試點(diǎn)以來，長沙市委、市政府高度重視食品安全工作，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為重要抓手，突出問題導(dǎo)向、科學(xué)謀劃部署，在監(jiān)管理念、工作體制、治理措施等方面積極探索實(shí)踐，全面深化綜合治理、推動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展、推進(jìn)社會(huì)共治，全市食品安全治理能力和保障水平穩(wěn)步提升，食品安全形勢(shì)持續(xù)向好，食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、餐飲行業(yè)質(zhì)量提升、校園食品安全保障、農(nóng)村食品安全治理、重點(diǎn)民生實(shí)事等工作取得積極成效，全市食品抽檢總體合格率穩(wěn)定在98%以上，人民群眾對(duì)食品安全的滿意度和獲得感不斷增強(qiáng)。

雨花區(qū)委副書記、區(qū)長劉素月講話

20家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表公開作出放心承諾

劉擁兵強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)乎發(fā)展大局和社會(huì)穩(wěn)定，關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全。抓好食品安全既是一項(xiàng)重大的政治任務(wù)、政治責(zé)任，也是一項(xiàng)重要的民生工作、民心工程。要有大擔(dān)當(dāng)，深化食品安全綜合治理。全市各級(jí)各部門要全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化食品安全黨政同責(zé)，履行好部門監(jiān)管責(zé)任和屬地管理責(zé)任。要完善治理體系，全面提升食品安全治理能力；要加強(qiáng)源頭治理，牢牢把住食品、食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)；要加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，守牢食品安全底線；要加強(qiáng)執(zhí)法打擊，加大聯(lián)合執(zhí)法和案件查處力度，嚴(yán)厲打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為。要有大視野，深化食品安全宣傳教育。各地各相關(guān)部門，要圍繞“尚儉崇信 守護(hù)陽光下的盤中餐”這個(gè)主題，結(jié)合實(shí)際，精心策劃，推出一系列宣傳活動(dòng)，讓更多的群眾了解、參與、支持食品安全及創(chuàng)建工作；要宣傳好、普及好《食品安全法》《反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，引導(dǎo)群眾自覺抵制餐飲浪費(fèi)，讓尚儉崇信成為全民共識(shí)和自覺行動(dòng)。要有大格局，深化食品安全社會(huì)共治。要深入推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)，積極發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會(huì)自律作用，完善守信激勵(lì)、失信懲戒機(jī)制，督促食品企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任、誠信守法經(jīng)營；要積極發(fā)揮社會(huì)輿論監(jiān)督作用，暢通投訴舉報(bào)渠道，提高全民參與食品安全共治的積極性，把食品安全“防護(hù)網(wǎng)”織得更密更牢。

現(xiàn)場推介食品安全志愿者和外賣騎手“吹哨人”經(jīng)驗(yàn)做法

高橋大市場股份有限公司、湖南快樂一號(hào)貿(mào)易有限公司等20家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表公開作出切實(shí)履行企業(yè)主體責(zé)任的放心承諾�，F(xiàn)場推介了食品安全志愿者和外賣騎手“吹哨人”經(jīng)驗(yàn)做法，聘請(qǐng)印遇龍、王墨泉、李麗、汪涵等知名人士擔(dān)任長沙食品安全形象大使。

湖南高橋大市場股份有限公司總經(jīng)理助理 戴超波接受采訪

食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室開放日“你點(diǎn)我檢”

活動(dòng)期間，全市將圍繞宣傳周主題，突出宣傳“尚儉崇信”的食品安全理念，開展食品安全“你點(diǎn)我檢”、行刑銜接食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室開放日、食安大家談、食安知識(shí)有獎(jiǎng)競答、萬名志愿者食安守護(hù)、食品安全“五進(jìn)”等系列宣傳活動(dòng)，推廣食安責(zé)任保險(xiǎn)，普及食品安全知識(shí)，引導(dǎo)社會(huì)各界共同守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。