本報(bào)訊(記者錢衛(wèi)華)餐飲具集中清洗消毒企業(yè)的工作人員進(jìn)車間前，頭發(fā)不得露于帽外，不允許佩戴飾物進(jìn)入車間，餐具清洗的溫度不得低于85℃。昨天，北京市地方標(biāo)準(zhǔn)《餐飲具集中清洗消毒企業(yè)衛(wèi)……【詳細(xì)】
本報(bào)訊（記者袁國(guó)禮）記者昨天獲悉，國(guó)家工商總局、商務(wù)部、公安部等7部門近日聯(lián)合下發(fā)通知，將從本月起至明年5月，在全國(guó)開(kāi)展對(duì)私屠濫宰和病死豬病害豬肉非法交易進(jìn)行專項(xiàng)整治，定點(diǎn)屠宰廠……【詳細(xì)】
本報(bào)訊（記者趙君輝實(shí)習(xí)生張嬋娟）12日，重慶市質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)何清泉做客《陽(yáng)光重慶》時(shí)，家住陳家坪的市民蘇婆婆反映，市民送牛奶檢測(cè)三聚氰胺每個(gè)品種要收檢測(cè)費(fèi)500元，她抱怨質(zhì)檢機(jī)構(gòu)收費(fèi)……【詳細(xì)】
晨報(bào)訊(記者王海亮)《方便面》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)日前已通過(guò)全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)的審定。新國(guó)標(biāo)將首次對(duì)方便面中的蛋白質(zhì)含量作出限量——不低于8%，以保證方便面的營(yíng)養(yǎng)。標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)要求，在產(chǎn)品包……【詳細(xì)】
新華網(wǎng)北京12月15日電（記者周婷玉）為配合全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作的開(kāi)展，中國(guó)食品專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組日前下發(fā)通知，公布第一批“食品中可能違法添加的非食……【詳細(xì)】
根據(jù)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》和《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步做好嬰幼兒奶粉事件處置工作的通知》，國(guó)家發(fā)展改革委和國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布了《關(guān)于規(guī)范對(duì)乳品及含乳食品進(jìn)行三聚氰胺檢測(cè)收費(fèi)問(wèn)……【詳細(xì)】
昨日，工商局發(fā)布第3季度農(nóng)批市場(chǎng)商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)報(bào)告。其中，乳飲料合格率為100%。除了醬油外，蔬菜、面粉、茶葉、食糖等老百姓“開(kāi)門七件事”的主要產(chǎn)品也100%合格。 據(jù)介紹，此次監(jiān)測(cè)對(duì)……【詳細(xì)】
隨著元旦、春節(jié)臨近，白酒的銷售旺季來(lái)臨。昨天，市工商局、市消協(xié)聯(lián)合公布了打擊假冒知名白酒的情況，一公司因銷售假冒茅臺(tái)被罰35萬(wàn)元，上百家假冒茅臺(tái)專賣店被清理。市工商、市消協(xié)發(fā)布白……【詳細(xì)】