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北京公布奧運食品安全綱要

時間:2008-03-11 14:57來源:中華工商時報 作者:木佳
    奧運場館建設年底前全面竣工門票銷售已與132個國家地區簽署協議

  國新辦6日就北京奧運會籌辦最新進展舉辦新聞發布會,北京奧組委執行副主席兼秘書長王偉在此間表示,我們國家和北京市政府高度重視食品安全問題,尤其是奧運的食品安全問題,為此成立了以主管副市長為首的食品安全協調小組。同時,北京奧組委公布了2008年北京奧運會食品安全的行動綱要,制定了奧運會餐飲供應企業的監控方案。

  王偉就重點工作分四點進行了具體闡釋:一是密切關注國內外食品安全動態,加大對食品生產原料新技術信息的收集、匯總和研究,進一步提升監督人員的技術水平和裝備水平,提高食品風險的評估和分析的水平,要防止和排除這些隱患。二是構建完整的食品市場準入制度,在食品進入市場環節實施標準準入、協議準入等等。三是進一步擴大對奧運會食品的監控力度,開發建設奧運食品的安全監控系統,對供應奧運食品的生產基地、加工企業的生產環境、農業投入品、食品處理、衛生和微生物等安全指標進行持續、系統、科學地監控。

  四是建立奧運食品安全的追溯系統,對所有進入奧運村和運動員駐地的食品設定統一編制的奧運食品物流編碼,實現從生產基地到加工企業,物流配送中心到奧運村的全過程的監控。

  奧運場館年底前全部完工

  王偉介紹了有關2008年北京奧運會籌辦的最新進展,他說,截至目前12個新建場館已完成主體結構工程,除國家體育場外全部場館將于2007年底前完工。

  王偉說,北京奧運會將使用37個比賽場館、56個訓練場館。截至目前,秦皇島市奧林匹克體育中心體育場、沈陽奧林匹克體育中心體育場、香港馬術賽場已完工,國家體育場、國家游泳中心等12個新建場館已完成主體結構工程,正在進行裝飾裝修、機電設備安裝施工。11個改擴建、8個臨建項目全部開工建設。豐臺壘球場已交付使用。除國家體育場因開幕式工程要在2008年初竣工外,其它競賽場館均在2007年底前完工。

  火炬接力時間確定

  王偉介紹說,北京奧運會火炬接力將于2008年3月下旬至8月8日舉行,歷時130天。火炬手共21880名。

  王偉說,奧運會火炬接力分為境內、境外兩個部分,以境內傳遞為主。境外傳遞將以“和諧之旅”為主題,絲綢之路為主線,立足亞洲,前往五大洲19個國家的19個城市以及香港、澳門和臺灣地區。境內傳遞的口號是“點燃激情,傳遞夢想”。火炬傳遞歷時97天,途經全國31個省、自治區和直轄市的113個城市,并抵達珠穆朗瑪峰。火炬接力計劃路線和火炬已于今年4月26日正式發布。

  奧運門票總量約700萬張

  王偉說,目前北京奧運會票務工作進展順利,銷售情況良好。北京奧運會門票總量約700萬張,已與132個國家和地區奧委會簽署了門票銷售協議。

  王偉說,目前第一階段門票預訂圓滿結束,現已進入門票分配階段。他同時表示,北京奧組委目前已與132個國家和地區奧委會簽署了門票銷售協議。向各類合同客戶發放了《門票銷售指南》。截至6月底,共有超過72萬張訂單通過官方票務網站、中國銀行營業網點和郵寄訂單的方式提交,申購門票超過510萬張。本報記者 木佳
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