我國奶制品市場信心回升緩慢

　　據新華社電在三季度工業(yè)經濟運行發(fā)布會上，工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司司長張莉透露，目前奶企三聚氰胺檢測設備的配備有較大缺口，企業(yè)不得不花費大量精力和成本完成批批檢驗，企業(yè)自查自糾、完善制度任務艱巨。

　　張莉表示，目前全國638戶乳制品企業(yè)生產正在逐步恢復，11月2日與10月2日相比，尚有128戶停產，企業(yè)停產面由32%降至20%左右。同期原料奶收購增加了28%，液態(tài)奶產量增加了58%，奶粉產量增加了37%。目前市場信心回升緩慢，截至11月2日，液態(tài)奶平均產銷率為81.6%，奶粉平均產銷率為78%，蒙牛、伊利兩大集團液態(tài)奶庫存量分別為9月10日的1.4倍和3.6倍。