新華網南寧7月5日電 (記者 何豐倫)近日，南寧鹽務管理局執法人員在南寧市高新區查獲8噸私鹽和2噸用于生產味精的私鹽。鹽務執法人員在調查中發現，這部分私鹽大多數采取在城鄉交界處的零星網點進行銷售。食鹽管理部門負責人提醒人們注意：在購買食鹽過程中要注意辨別真偽，避免出現為私鹽坑害的情況出現。

　　私人倉庫查獲福建“三無”食鹽

　　2日下午，鹽務執法人員來到南寧市高新區大嶺村。在一個大門敞開的私人倉庫內，執法人員發現用白色編織袋裝好的成堆私鹽。

　　執法人員在現場發現，這批私鹽外包裝上沒有任何標識、文字。打開外包裝后，執法人員用碘試劑進行測試后發現：食鹽都不含碘，屬于典型的工業用鹽。

　　執法人員告訴記者，從外觀上看，這批私鹽顆粒度很大，屬于海湖鹽，通常用來腌酸或制作味精。

　　執法人員在現場還發現多張“合格證”，時間最長的可以追溯到2010年3月。而倉庫內查到的是從福建泉州發貨的物流簽收單。僅7月2日就有兩個集裝箱的貨物運到倉庫中，貨品名稱為“防水材料”。倉庫中查到的私鹽共有162件，約8噸。

　　下游鏈條：私鹽制作假味精

　　鹽政執法人員隨即與公安局辦案人員一道，根據收集的線索，前往南寧市大沙田光明街西四巷一棟居民樓內，調查不久前剛剛運走的一批私鹽下落。

　　在現場，辦案人員發現：幾十包同樣包裝的私鹽，正在打著南寧市當地一家品牌的味精旗號進行外包裝。而這棟居民樓內沒有任何工商營業執照和食品安全許可證。

　　南寧鹽務管理局鹽政科科長劉孝平告訴記者，這部分查獲的假鹽制作的假味精，廠址為“廣西南寧北湖北路2號”，不僅有qs認證標識，還有條形碼的防偽標志，做得惟妙惟肖，粗看還真是難以識別。

　　現場接受調查的居民房主人包某承認：這些都是他老婆用來生產味精的，生產的味精基本上銷售到南寧華西路一帶，華西路一帶的商販再銷售到城鄉交界地區。

　　購買食鹽、味精須仔細

　　南寧鹽務管理局鹽政科科長劉孝平告訴記者，私鹽不僅沒有通過正常程序加碘，而且各種衛生指標也很難達到。包括重金屬、亞硝酸鹽等都有可能會超標。“亞硝酸鹽食用超過3克就能致人死亡，如果長期食用私鹽，會給身體帶來嚴重危害。”

　　廣西鹽務管理局鹽政處吳處長提醒消費者注意：在購買食鹽、味精的過程中，應該選擇有鹽務局頒發零售許可證的網點購買，在購買過程中只要稍加留意，就能發現冒牌味精和食鹽的貓膩。

　　吳處長說：“外包裝粗劣，印刷字樣套色不準且模糊，條形碼若有若無，這些都是假冒食鹽的外在特點。”