瑞士教育體制
瑞士位于歐洲的中部，是歐洲的交通、經(jīng)濟(jì)、科技的樞紐。瑞士的國(guó)家教育全球知名，分為公立和私立大學(xué)。公立大學(xué)有10多所，隸屬于聯(lián)邦政府管轄，主要是德語、法語授課。私立大學(xué)在瑞士有200多所，其中主要是以酒店管理、工商管理為主，這些私立大學(xué)為當(dāng)?shù)貙W(xué)生和國(guó)際留學(xué)生提供英語授課。
學(xué)歷被認(rèn)可情況
瑞士的12所公立大學(xué)和部分應(yīng)用科技大學(xué)的文憑受到中國(guó)教育部的認(rèn)證，但除了洛桑酒店管理學(xué)院之外，廣大朋友向往就讀的酒店管理專業(yè)大部分開設(shè)在私立院校，其他酒店管理專業(yè)還并未受到認(rèn)可。這樣的文憑只是行業(yè)文憑，并非國(guó)家認(rèn)證文憑。瑞士和中國(guó)在酒店管理認(rèn)證上還未達(dá)成共識(shí)，無法形成學(xué)歷互認(rèn)條款，不過這樣的文憑并不影響學(xué)生回國(guó)就業(yè)，因?yàn)樗谛袠I(yè)中的聲譽(yù)很高。
其他熱門專業(yè)
瑞士的金融業(yè)非常發(fā)達(dá)，像我們所熟知的瑞士銀行，需要大量來自世界各國(guó)會(huì)各種語言的專業(yè)人才前往實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期滿后安排學(xué)生去瑞士銀行在各個(gè)國(guó)家合作的機(jī)構(gòu)就業(yè)，傾向于先吸收人才，再進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)然后前往所要發(fā)展的地區(qū)做中高級(jí)管理人才。目前為止，瑞士的公立大學(xué)只會(huì)招收金融管理、銀行管理的碩士學(xué)生。瑞士還有著名的美容專業(yè)，化妝品專業(yè)，在這兩個(gè)專業(yè)領(lǐng)域只在公立大學(xué)開設(shè)相關(guān)課程，未接受國(guó)際學(xué)生的申請(qǐng)。過兩年后，也許這一市場(chǎng)將會(huì)被打開。
語言、資金要求
瑞士公立學(xué)校以德語、法語授課為主，很少英語授課。私立的酒店管理專業(yè)在英語授課的同時(shí)也會(huì)學(xué)習(xí)到德語、法語的課程。資金方面，目前為止，瑞士的公立學(xué)校免學(xué)費(fèi)，學(xué)生只需支付1000瑞士法郎的注冊(cè)費(fèi)加上一年11萬元-12萬人民幣左右的生活費(fèi)。私立學(xué)校的學(xué)費(fèi)一般在15萬元-25萬元人民幣之間，包吃包住，在酒店享受自助餐與標(biāo)間的待遇。
瑞士簽證情況
瑞士簽證屬于返簽證，不會(huì)牽涉到學(xué)生所在地區(qū)和申請(qǐng)時(shí)間的限制。如果學(xué)生條件合格，被所申請(qǐng)的學(xué)校和專業(yè)錄取都可順利簽證，拒簽情況很少出現(xiàn)。
瑞士對(duì)中國(guó)留學(xué)生持歡迎態(tài)度，以前赴瑞士留學(xué)需要提供德語、法語的成績(jī)，自從酒店管理開設(shè)以來可以提供英語成績(jī)。返簽證周期短，只需2-3個(gè)月。英語要求方面，研究生雅思6分，本科生5分，只需達(dá)到語言要求和明確的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)就可獲得簽證。
瑞士政府鼓勵(lì)外國(guó)留學(xué)生前往瑞士學(xué)習(xí)先進(jìn)的諸如酒店管理、銀行管理專業(yè)。瑞士學(xué)校可提供完整的酒店管理體系，像規(guī)模較大的SHMS酒店管理學(xué)院本身就是五星級(jí)酒店改建，學(xué)生從進(jìn)入學(xué)院開始就每天生活在酒店氛圍中。瑞士酒店管理對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)安排是瑞士酒店管理的又一強(qiáng)項(xiàng)。瑞士學(xué)校會(huì)在學(xué)生課業(yè)即將結(jié)束時(shí)，提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，發(fā)布在學(xué)校公告板上，開招聘會(huì)等。類似君悅酒店、四季酒店、希爾頓都會(huì)前往學(xué)校開宣講會(huì)，學(xué)生學(xué)校可遞交簡(jiǎn)歷應(yīng)聘。實(shí)習(xí)率可達(dá)100％，因?yàn)闆]有實(shí)習(xí)無法畢業(yè)。
實(shí)習(xí)對(duì)于中國(guó)留學(xué)生來說是重要的生活資金來源，一般6個(gè)月可完成實(shí)習(xí)，總體收入為5萬元人民幣，可作為生活費(fèi)。在五星級(jí)酒店實(shí)習(xí)結(jié)束后，會(huì)頒發(fā)實(shí)習(xí)結(jié)業(yè)證書，類似榮譽(yù)證書。連鎖酒店打工對(duì)學(xué)生語言要求極高，除了英語還需要會(huì)基本的法語或德語。
獎(jiǎng)學(xué)金政策
每年中國(guó)赴瑞士的學(xué)生有一二百人左右，其中17人可獲得瑞士和中國(guó)政府提供的官方獎(jiǎng)學(xué)金，根據(jù)中國(guó)和瑞士教育部選拔產(chǎn)生。其余學(xué)生進(jìn)入公立學(xué)校后需要根據(jù)第一個(gè)學(xué)期的成績(jī)擇優(yōu)頒發(fā)，通過勤工助學(xué)可獲得助學(xué)金。私立的酒店管理提供了帶薪實(shí)習(xí)，平時(shí)不提供獎(jiǎng)學(xué)金，但是在校內(nèi)完成一定小時(shí)的教務(wù)工作可獲得部分助學(xué)金。
留學(xué)的條件
本科畢業(yè)若沒有類似酒店管理、旅游管理相關(guān)專業(yè)背景的學(xué)生，需要提供成績(jī)單、雅思成績(jī)證明、學(xué)位證、畢業(yè)證。本身有旅游管理相關(guān)專業(yè)背景的學(xué)生，需要寫詳細(xì)的課程說明，證明能力的重要文件。其余資料與前往其他國(guó)家的資料相同。
帶薪實(shí)習(xí)
瑞士就讀酒店管理專業(yè)的實(shí)習(xí)分為三個(gè)方向。最優(yōu)秀的學(xué)生可通過投遞簡(jiǎn)歷或者導(dǎo)師推薦的方式進(jìn)入希爾頓、四季或者香格里拉等有名的五星級(jí)酒店工作，完成6個(gè)月左右實(shí)習(xí)后會(huì)得到獎(jiǎng)狀或證明，在以后尋找工作中作為比較有利的條件。語言能力較強(qiáng)的學(xué)生可以去瑞士連鎖酒店實(shí)習(xí)，擔(dān)負(fù)瑞士大部分旅游游客的接待工作，可接待到來自不同國(guó)度的游客，可以得到最大鍛煉，薪酬方面加上小費(fèi)可達(dá)到4.8萬至5.5萬元人民幣。有些在語言方面能力稍欠的學(xué)生，可選擇當(dāng)?shù)厝A人開設(shè)的酒館或旅店服務(wù)，薪酬方面可達(dá)5.7萬-6萬元的收入。建議學(xué)生如果本身能力允許，去瑞士當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的旅店實(shí)習(xí)是最好的選擇。