口糧酒為什么首選尖莊？背后原因你可能不知道
2023-07-24 中國(guó)企業(yè)家日?qǐng)?bào) 點(diǎn)擊：次
說(shuō)到李白、杜甫、白居易大家都不陌生，他們不僅僅是名垂千古的詩(shī)人，更是喜愛(ài)喝酒的“酒仙”。白酒是穿越中華歷史的文化符號(hào)，古人透過(guò)杯中酒與我們遙望相對(duì)，訴說(shuō)著民族情懷。正所謂，瓶瓶有故事、杯杯有情懷。現(xiàn)在的人們也喜歡喝酒，每天小酌怡情，要問(wèn)口糧酒有哪些？很多人腦海中第一反應(yīng)就是尖莊。作為百年品牌，尖莊憑借“純糧食酒”、“性?xún)r(jià)比之王”的特征早已深入人心。今天讓我們一起走進(jìn)國(guó)民品牌尖莊，看它如何演繹白酒文化。
百余年歷史，品質(zhì)有口皆碑
有人說(shuō)：令人難忘的是故事里的酒，令人回味的是酒里的故事。尖莊從1911年發(fā)展至今，已有112年的歷史。從歷史方面看，早年在宜賓古城內(nèi)共有酒坊十余所，所產(chǎn)酒皆稱(chēng)“提莊大曲”，精通品酒的人由此組織各所酒坊進(jìn)行評(píng)比。1911年，利川永酒坊所釀“提莊大曲”在宜賓各大酒坊參加的賽酒中拔得頭籌，遂得名“尖莊”（意即提莊中之最佳者）；從銷(xiāo)量方面看，巔峰時(shí)期的尖莊，年銷(xiāo)2.4億瓶，多達(dá)12余萬(wàn)噸，按照90年代中期12億人口計(jì)算，平均每五個(gè)中國(guó)人就有一個(gè)喝過(guò)尖莊，所以才會(huì)家喻戶(hù)曉。
背靠五糧液 一路高歌勐進(jìn)
尖莊之所以能夠流傳至今并且一路向好發(fā)展，一個(gè)重要的原因就是它背靠白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)——五糧液股份公司。一直以來(lái)，尖莊依托五糧液股份公司百萬(wàn)畝無(wú)公害綠色釀酒專(zhuān)用糧核心種植基地，以及年產(chǎn)20萬(wàn)噸白酒的規(guī)模化優(yōu)勢(shì)，最大程度的保證產(chǎn)品品質(zhì)，打造優(yōu)質(zhì)口感。在技術(shù)層面，尖莊酒的釀造需要經(jīng)過(guò)百余道釀制工序，一千六百八十個(gè)小時(shí)純糧發(fā)酵，并通過(guò)常年保持15°-25°的低溫倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)，保障原料無(wú)異味不長(zhǎng)蟲(chóng)，從源頭上保證酒的品質(zhì)。
產(chǎn)品更新迭代 口感經(jīng)典流傳
在百年歷史長(zhǎng)河中，尖莊一直采用純糧釀造，精選優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米，采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝，匯聚五糧精華，釀制出口感豐富，綿甜醇厚，余味悠長(zhǎng)的好酒。尖莊在沿襲釀造技術(shù)的基礎(chǔ)上，根據(jù)消費(fèi)者的需求和口味的變化，不斷推動(dòng)產(chǎn)品的更新迭代，尖莊榮光、尖莊大光、尖莊紅優(yōu)、尖莊精盒等都是當(dāng)下家喻戶(hù)曉的產(chǎn)品。其中，尖莊榮光于2019年上市，古樸簡(jiǎn)單的光瓶造型，讓白酒回歸本質(zhì)。口感上，入口綿甜柔和，余味悠長(zhǎng)，回味干凈爽冽，飲后留香，體驗(yàn)舒適。尖莊大光通過(guò)純糧釀造，打造出口味豐富，綿甜醇厚，入口純正、落喉凈爽、后味干凈的口感。
一杯美酒詩(shī)一首，兩杯三杯話(huà)春秋，四杯五杯情誼重，七杯八杯熱淚盈，從古至今人們品嘗白酒，喝下去的是糧食精粹，品出的是千古情懷。白酒是中華文化的重要組成部分，更是人們生活中不可或缺的“調(diào)味品”。尖莊至今發(fā)展了百年時(shí)光，憑借高端的酒質(zhì)、親民的價(jià)格被列入十大平民純糧食酒，服務(wù)萬(wàn)千消費(fèi)者的味蕾，塑一流品牌，傳白酒情懷。
掃碼投訴
京公網(wǎng)安備11010502034432號(hào)