本報(bào)記者 潘潔 見(jiàn)習(xí)記者 夏妍

　　今年頻現(xiàn)“質(zhì)量門(mén)”的光明乳業(yè)股份有限公司(下稱“光明”)又要提價(jià)了？

　　昨日，有消息稱，光明乳業(yè)近日在武漢地區(qū)的多款奶制品提價(jià)10%左右。消息稱，武漢地區(qū)460毫升的優(yōu)倍牛奶從6.6元漲至7.8元，460毫升l的光明鮮奶屋牛奶從5.8元漲到了6.6元。

　　不過(guò)，緊接著，光明乳業(yè)證券事務(wù)代表沈小燕就對(duì)財(cái)經(jīng)網(wǎng)回應(yīng)稱，未收到提價(jià)通知，也不清楚產(chǎn)品是否已經(jīng)提價(jià)。

　　值得注意的是，業(yè)內(nèi)人士昨日對(duì)《國(guó)際金融報(bào)》記者說(shuō)，由于原料奶漲價(jià)，乳制品的提價(jià)無(wú)法避免，乳品業(yè)或?qū)⒂瓉?lái)一波漲價(jià)潮，漲勢(shì)也將持續(xù)到明年上半年。據(jù)國(guó)際牧場(chǎng)聯(lián)盟公布的全球奶價(jià)，今年9月，全球原料奶價(jià)格為2.49元/千克，中國(guó)奶價(jià)高于歐洲的2.3/千克和美國(guó)的2.8元/千克。

　　原奶價(jià)格上漲

　　近兩年，光明屢有提價(jià)舉措。2011年2月，光明對(duì)旗下乳制品提價(jià)后，華東地區(qū)當(dāng)年12月的光明入戶奶(包括紙杯、袋裝和瓶裝奶)宣布漲價(jià)0.1元，同時(shí)漲價(jià)的還包括光明健能、暢優(yōu)等幾個(gè)酸奶系列。此外，2012年3月1日，光明在華東地區(qū)銷售的入戶奶全部40款產(chǎn)品有35款宣布提價(jià)，漲價(jià)幅度平均高達(dá)3%。而本次，光明再次出現(xiàn)了漲價(jià)的傳聞。

　　對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士猜測(cè)，奶價(jià)屢次上漲，奶源緊張、原料奶價(jià)格成本上漲是主要原因。數(shù)據(jù)顯示，10月第三周，內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛廠區(qū)生鮮乳平均價(jià)格3.31元/千克，同比上漲2.8%。

　　“光明牛奶上漲，主要是今年的飼料價(jià)格不斷上漲，從而推高原料奶的價(jià)格。”中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心乳業(yè)分析師宋亮在接受《國(guó)際金融報(bào)》記者采訪時(shí)表示，此外，現(xiàn)今進(jìn)入奶牛產(chǎn)奶量的淡季，尤其是，冬季的奶牛產(chǎn)奶量只有之前的一半不到，加上飼料價(jià)格上漲等各種因素，都造成了原奶供應(yīng)偏低。

　　“光明牛奶部分產(chǎn)品提價(jià)是一種市場(chǎng)行為。”中國(guó)廣州奶業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王丁棉則對(duì)《國(guó)際金融報(bào)》記者表示，光明提價(jià)的背后體現(xiàn)著一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況和總目標(biāo)。“受到原料和員工工資等成本方面的壓力，若產(chǎn)品不提價(jià)，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)就會(huì)受到影響。因此，光明提價(jià)可看成是成本轉(zhuǎn)移的手段。而且，減少原材料成本和員工工資等手段根本無(wú)法實(shí)行，提高奶價(jià)則成了企業(yè)順利發(fā)展的有效途徑。”他說(shuō)。

　　據(jù)王丁棉介紹，上海光明去年有130億元的銷售目標(biāo)，今年有140億元，明年是150億元，光明在年底大部分產(chǎn)品開(kāi)始促銷時(shí)提價(jià)，同樣不排除是為了完成業(yè)績(jī)目標(biāo)。

　　帶動(dòng)漲價(jià)潮？

　　消費(fèi)者關(guān)心的是，一旦光明武漢牛奶價(jià)格上漲的傳聞屬實(shí)，業(yè)界是否會(huì)再掀起一波乳品集體漲價(jià)潮。

　　采訪中，已經(jīng)有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，乳品價(jià)格全面上漲“不再遙遠(yuǎn)”。

　　宋亮說(shuō)，目前國(guó)內(nèi)原奶價(jià)格上漲還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，“這樣一來(lái)，乳制品全面漲價(jià)不可避免”。他分析，“目前很多企業(yè)采用的是進(jìn)口原料奶粉，居高不下的飼料價(jià)格使歐美等國(guó)對(duì)奶牛養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行調(diào)整，進(jìn)而導(dǎo)致了中國(guó)奶牛養(yǎng)殖量的下降。”

　　“這意味著，像嬰幼兒奶粉這類采用進(jìn)口原料的乳制品漲價(jià)也是遲早的事。”宋亮認(rèn)為。

　　一邊是漲價(jià)傳聞，一邊卻是屢屢出現(xiàn)的負(fù)面消息。此前在今年6月27日，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局檢測(cè)發(fā)現(xiàn)光明優(yōu)倍乳混入燒堿成分。9月，近千位上海光明乳業(yè)訂戶發(fā)現(xiàn)送到家中的牛奶味道怪異，疑為變質(zhì)。還有媒體統(tǒng)計(jì)，光明在短短3個(gè)月之內(nèi)出現(xiàn)了5次“質(zhì)量門(mén)”。

　　“企業(yè)注重效益無(wú)可厚非，負(fù)面消息也不排除是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所為。”宋亮說(shuō)，但對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，如何保障產(chǎn)品的質(zhì)量、保障消費(fèi)者的利益也是企業(yè)最需要考慮的事情之一。