發(fā)光豬肉事件真相追蹤
據(jù)知情人士透露，3月3日，來(lái)自國(guó)家商務(wù)部的有關(guān)專(zhuān)家抵達(dá)長(zhǎng)沙，在家樂(lè)福賣(mài)場(chǎng)約見(jiàn)有關(guān)供貨商負(fù)責(zé)人，并分別進(jìn)行談話了解情況。至此，引起廣泛關(guān)注的長(zhǎng)沙發(fā)光豬肉事件，將進(jìn)入一個(gè)更高層面的調(diào)查，在不久的將來(lái)，發(fā)光豬肉事件發(fā)生的全過(guò)程調(diào)查結(jié)果以及后續(xù)處理方案將有望公布。
令《法制周報(bào)》記者思考的是，發(fā)光豬肉事件發(fā)生以后，幾乎餐餐不能離開(kāi)豬肉及其制品的大多數(shù)湖南消費(fèi)者，在健康與口福之間將作何抉擇？為此，記者展開(kāi)了調(diào)查采訪。
“豬肉光源”的驗(yàn)證之旅
豬肉夜晚會(huì)發(fā)藍(lán)光？這絕非鬼神小說(shuō)中的情節(jié)，日前，這一幕在不少長(zhǎng)沙市民家中驚現(xiàn)。最早報(bào)道此事的長(zhǎng)沙某媒體先后列出了幾個(gè)案例。
馬海民（化名），長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)東城大廈居民。2月5日，馬海民從家樂(lè)福超市長(zhǎng)沙芙蓉店買(mǎi)了兩塊豬肉，放到廚房里。半夜起床經(jīng)過(guò)廚房，發(fā)現(xiàn)懸掛著的豬肉竟發(fā)出藍(lán)幽幽的光，這一發(fā)現(xiàn)，讓馬海民頓生疑竇：豬肉怎么會(huì)自己發(fā)光呢？為了證實(shí)自己的判斷，馬海民決定再次到同一超市同一柜臺(tái)，買(mǎi)一塊豬肉到晚上再看看。
令他不愿意看到的結(jié)果出現(xiàn)了，到了晚上，他把所有燈光關(guān)掉，他白天買(mǎi)回來(lái)的豬肉，成了室內(nèi)的惟一的光源，豬肉又發(fā)出了幽幽的藍(lán)色之光。
2月7日，在記者的陪同下，更為細(xì)致的驗(yàn)證開(kāi)始了。這一天，馬海民第三次來(lái)到家樂(lè)福超市長(zhǎng)沙芙蓉店，再次買(mǎi)了兩塊豬腿肉。為了防止污染，他特意將豬腿肉密封在保鮮袋內(nèi)，放在家中。
驚人的結(jié)果再次出現(xiàn)。在密封的黑暗房間內(nèi)，馬先生在當(dāng)天晚上再次看到了從瘦肉部分發(fā)出的點(diǎn)點(diǎn)藍(lán)光。“而5日和6日購(gòu)買(mǎi)的豬肉已經(jīng)變得通體發(fā)亮，用手觸摸上去，連五指都被映射得藍(lán)幽幽的。”事后，馬海民對(duì)記者說(shuō)。
2月8日，馬先生找到家樂(lè)福超市長(zhǎng)沙芙蓉店說(shuō)明情況，對(duì)方將他3次購(gòu)買(mǎi)的豬肉全部收回，共計(jì)退還52.8元。“客服何經(jīng)理向我承諾會(huì)在當(dāng)日23時(shí)將‘發(fā)光肉’銷(xiāo)毀，但對(duì)于來(lái)自同一個(gè)貨源的豬肉暫不下柜，會(huì)配合相關(guān)職能部門(mén)做檢測(cè)和調(diào)查。”
媒體報(bào)道馬海民的發(fā)現(xiàn)之后，陸續(xù)又有一些市民反映了同樣的情況。
朱瓊（化名），長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)黃泥坑社區(qū)居民。
馬海民第一次發(fā)現(xiàn)發(fā)光豬肉20天后的2月25日，朱瓊也向媒體訴稱，她在2月23日在家樂(lè)福超市長(zhǎng)沙芙蓉店買(mǎi)到的兩塊豬肉 ，也有發(fā)光現(xiàn)象。當(dāng)時(shí)采訪朱瓊的記者，在朱瓊家中，現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證了發(fā)光現(xiàn)象。兩塊肉，一塊重0.284公斤，另一塊重0.264公斤，其中，有一塊豬肉還沒(méi)有拆開(kāi)保鮮袋。“在幽暗的房間里，可以明顯看出掛起的豬肉藍(lán)色的熒光從瘦肉部分成條狀呈現(xiàn)，而裝著豬肉的保鮮袋內(nèi)也發(fā)出藍(lán)熒熒的光。”