3.15期間，產品質量、食品安全問題備受消費者和商家關注。近期，本站頻頻接到有關銀鷺產品的投訴反映，銀鷺產品內含污穢不潔的東西、銀鷺罐頭含蒼蠅、銀鷺過期卻依然銷售等等，一系列圍繞著銀鷺產品質量問題在網上引起軒然大波，銀鷺漸漸成為消費者關注的焦點。消費者不禁納悶為何銀鷺作為一大知名品牌卻接連出現產品質量問題？今后叫消費者還如何相信？
過期銀鷺芒果汁 依然活躍于市場
近期，山東青島的張先生向本站反映，2010年他進了一批銀鷺芒果汁準備春節銷售，然而產品賣出去沒多久就有消費者回來討說法要求退貨，張先生疑惑不解，隨后把銀鷺芒果汁打開箱看后發現里面罐頭上寫的日期都過期好幾年了，生產日期還有06年、07年、08年等不同日期混在一起。張先生打開瓶罐發現里面全是跟蛋清一樣的東西，甚至還有幾罐外面都生銹了。從瓶罐外面的保質期看是一年，為何有些都過期了好幾年的還依然在市場上銷售？張先生感到無奈和不解。
張先生稱，銀鷺作為一大知名品牌，卻發生這種情況，他作為一個小小的經銷商維權艱難，希望借助媒體的力量一方面來維護自身的權益，另一方面希望通過媒體的曝光警示消費者在購買產品時必須多留意，督促銀鷺公司抓好產品質量的把關，別忽視食品安全的重要性。
消費者：喝了銀鷺牛奶上吐下瀉
2009年9月20日，金先生在永嘉縣巖頭鎮一個副食品批發店里購買了一箱銀鷺花生牛奶。當天傍晚，金先生打開了其中的一瓶。“剛喝第二口的時候，發現不對勁，酸酸的，仔細一看，瓶壁內側都是毛茸茸的東西。”金先生說，懷疑是這瓶牛奶有質量問題，于是馬上把這瓶牛奶扔在了一邊。可是沒過多久，金先生出現了上吐下瀉的情況。記者從金先生喝剩的飲料瓶看到，產品標識上寫著：“銀鷺花生牛奶復合蛋白飲料”，生產日期是“2009年5月25日”，保質期為12個月。(據溫州網2010年3月5日報道)
銀鷺罐頭內發現蒼蠅驚呆消費者
2010年春節前，浙江嵊州市消費者張先生的投訴，據張先生說，去年中秋的時候，廠里發了一箱銀鷺糖水荔枝當福利，食用過程中在其中一罐糖水荔枝里面發現一只蒼蠅，張先生頓感一陣惡心，怎么也想不明白何以象銀鷺這樣的大品牌也會出現如此低劣的問題。為維護自己的合法權益，張先生立即與銀鷺公司聯系，由于雙方在賠償金額方面一直沒有達成一致協議，無耐之下，張先生通過網絡向媒體求助，希望能得到網絡媒體的幫助。
2010年3月9日，本站就以上相關問題特致電致函給廈門銀鷺公司，直到3月15日廈門銀鷺公司市場部一吳姓負責人才和本站取得了聯系。該負責人稱：山東青島的張先生所反映日期過期好幾年是經銷商問題，現已交經銷商處理此事；浙江嵊州市消費者張先生所反映銀鷺罐頭內發現蒼蠅問題已基本妥善解決，并得到消費者認可。
根據《食品安全法》第二十八條第四款明確規定，禁止生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。張先生所遇到的情況，銀鷺產品過期了卻依然在市場上銷售，這說明生產商沒有做好質量的把關和監督檢查工作，沒有盡到相應的質量責任。
另外，本站從大部分消費者的反映中還看出這樣一種情況，消費者購買到假冒偽劣產品或權益遭到侵犯時，在與生產商家協商解決問題時往往沒有任何結果，特別是一些大品牌公司，消費者相信和支持其品牌，然而遇到問題卻無法解決讓消費者頭疼不已，最后消費者只能借助媒體的力量來維護自身的權益。另一方面也爆出商家企業的售后服務工作沒跟上。
本站針對產品安全咨詢了某知名品牌市場部陳經理，陳經理指出企業在生產產品過程中難免出現些小問題，但是如何將產品出現問題的概率控制到最低，如何嚴格的把關好質量工作才是最重要的。另外，陳經理還告訴編輯，產品出現質量問題了并不可怕，重要的是做好售后服務，真誠的為消費者服務，這樣才能得到消費者的支持和信賴，企業才能做大做強。
食品飲料的消費安全關乎著老百姓的健康，當消費者將目光放在其品牌上的時候意味著一種信任。當這種信任被打破，損失的不僅僅是商家在消費者心目中的形象。銀鷺食品作為知名品牌，頻頻發生如此嚴重的質量問題，難免在消費者心中蒙上一層陰影而慢慢失去消費者對其的信任，其當初樹立的良好形象很可能毀于一旦。