氣溫驟降，火鍋店的生意也隨之紅火起來。記者了解到，因吃火鍋導(dǎo)致的煤氣中毒事件已有十幾起。業(yè)內(nèi)人士提醒，顧客選擇吃火鍋時，一定要查看火鍋店內(nèi)的通風(fēng)設(shè)施、使用燃料的優(yōu)劣情況等。一旦有頭暈惡心、四肢無力等癥狀，要趕快通風(fēng)換氣，迅速離開現(xiàn)場，嚴(yán)重者要及時到醫(yī)院治療。
火鍋煤氣接連傷人
15日晚，在水屯陽陽老湯火鍋店，市民楊先生和三位朋友去就餐，吃老式的燒炭火鍋。剛開始，楊先生感覺有點悶，但沒有在意。半小時后，四人均出現(xiàn)惡心、頭疼等癥狀，其中一人趴在餐桌上昏迷過去。楊先生急忙撥打了120。在醫(yī)院內(nèi)，四人被診斷為一氧化碳中毒，隨后通過接受高壓氧治療，他們才逐漸恢復(fù)了正常。接受采訪時，店方負(fù)責(zé)人稱可能因店內(nèi)通風(fēng)不暢引發(fā)客人煤氣中毒，店方會承擔(dān)四人的診療費(fèi)，并額外給予補(bǔ)償。另外，店方將馬上改進(jìn)通風(fēng)設(shè)備。
采訪中，記者從我市110及120指揮中心獲悉，入冬以來，因吃火鍋導(dǎo)致的煤氣中毒事件已有十幾起。
火鍋店暗藏哪些隱患
吃火鍋咋會引發(fā)煤氣中毒？16日，記者一連采訪了十余家火鍋店，探訪其中究竟。
通風(fēng)不暢
記者發(fā)現(xiàn)，一些店面較小的火鍋店，即便里面有顧客，也是門窗緊閉，餐廳內(nèi)連排風(fēng)設(shè)施都沒有。一些大型的火鍋店設(shè)有很多單間，但有些單間連窗戶都沒有。一些中型或大型的火鍋店內(nèi)，所安裝的通風(fēng)設(shè)備大都是管道式的。做了多年火鍋店生意的趙先生告訴記者，顧客多的時候，僅有管道排風(fēng)設(shè)備還不夠，因為室內(nèi)空氣在管道里流動一圈后，才和外界換氣，這樣太慢，直排風(fēng)扇的排氣效果要好得多。
為什么一些火鍋店不愿使用直排風(fēng)扇呢？趙先生分析：“直排風(fēng)扇樣子難看，會破壞店面的整體美觀，而且噪音也大。另外，一些店家也不愿讓外面的冷風(fēng)通過直排風(fēng)扇鉆進(jìn)店內(nèi)。”
使用劣質(zhì)炭塊
采訪中記者了解到，一些火鍋店使用的燃料是火鍋專用炭塊。目前，火鍋炭爐專用的炭塊批發(fā)價每500克約1.5元左右，但有些火鍋店用低價的普通炭塊來代替。質(zhì)量差的炭會悶燃，釋放的有毒氣體更多。
趙先生說：“炭塊在初燃時，釋放的一氧化碳最多，這時候端上桌對健康危害較大。炭爐火鍋店里，應(yīng)該有一個地方專門集中點炭，讓炭燃燒一段時間后，再端到食客的桌上，但有人為節(jié)約成本，盡可能多利用炭爐的溫度，在炭剛熱的時候就送上桌。”
報警裝置缺失
市煤氣公司技術(shù)人員張先生接受采訪時稱，大量使用燃?xì)庠O(shè)備的場所，從安全角度出發(fā)，應(yīng)該設(shè)一氧化碳以及二氧化碳濃度報警設(shè)備。然而，在記者采訪的火鍋店中，店方均表示沒有安裝類似報警設(shè)備。
張先生說，一些使用燃?xì)獾幕疱伒辏瑢?dǎo)氣的橡皮管四處都是，一旦顧客不小心踩到接著煤氣的橡皮管，或者橡皮管沒塞緊，就會造成煤氣泄漏。如果沒有報警裝置，后患無窮。然而由于目前尚沒有相關(guān)法規(guī)要求火鍋店必須安裝報警裝置，因此要求安裝的很少。