作者 早報記者 李祎
昨日,食監部門透露,“新東陽”在滬三家面館使用的肉臊均來自于莘莊門店。
“新東陽”涉嫌用5年前的過期肉加工食品后,上海食安辦緊急行動,食藥監、工商、質監等多部門聯合行動,對“新東陽”在滬的流通銷售等各個環節展開深入調查。
昨日,食監部門透露,“新東陽”在滬三家面館使用的肉臊均來自于莘莊門店,食監部門初步發現該莘莊門店有違法加工銷售肉制品半成品的行為。
據市食監部門透露,上海“新東陽”直屬餐飲有三家分店:一家位于市中心名叫“新東陽臺灣牛肉面館”,一家在閔行,另一家靠近火車站,名為“藍與白”。店內出售的主要是簡易便餐,例如牛肉面等。
對于市民擔心上海門店的肉臊來源問題,市食藥監管局表示,經過一天的調查,目前初步發現,三家面館使用的肉制品加料均來自于其莘莊門店,具體產品已取樣化驗。調查中,執法人員發現,莘莊門店違法將僅限自己使用的加料配送銷售到了其他餐飲店,目前,此事正在進一步查處中。
針對有媒體報道“新東陽”在郊區設有一個加工點的說法,市食藥監管局相關負責人表示,經調查目前已基本排除這一可能性。據了解,相關調查結果將于這兩天公布。